۴ راهکار ساده برای محافظت از زانوها /راهکارهایی که نمی‌گذارند به آرتروز زانو دچار شوید

زانوها بزرگ‌ترین و قوی‌ترین مفاصل بدن هستند و افراد تقریبا به طور مداوم در طول روز از آنها برای نشستن، ایستادن، راه رفتن، پریدن و خم شدن استفاده می‌کنند. همچنین ۸۰ درصد وزن بدن را در حالت ایستادن و ۱۵۰ درصد یا بیشتر را هنگام راه رفتن تحمل می‌کنند.

افزایش سن، آسیب‌دیدگی و حرکت مکرر ممکن است به زانوها آسیب برساند و به عارضه استئوآرتریت که یکی از رایج‌ترین انواع آرتریت زانوست منجر شود. در افراد مبتلا به استئوآرتریت، غضروف به آرامی از بین می‌رود و در نتیجه استخوان‌ها روی یکدیگر ساییده می‌شوند.

احساس درد، ورم، سفتی و از دست دادن قدرت حرکت که اغلب با گذشت زمان بدتر می‌شود از جمله علائم معمول این عارضه به حساب می‌آیند.

راهکارهایی وجود دارد که ممکن است به محافظت از زانو کمک کند یا میزان آسیب را به حداقل برساند.

وزن را کاهش دهید: کاهش وزن حدودا ۴.۵ کیلوگرمی باعث می‌شود تا حدود ۱۸ کیلوگرم از فشار وارد شده به زانوها کاسته شود. علاوه بر این، سلول‌های چربی در بدن مواد شیمیایی آزاد می‌کنند که می تواند منجر به التهاب شود. چربی کمتر به معنای التهاب کمتر است.

زانو خود را ورزش دهید: ورزش به دور از آسیب رساندن به مفاصل، می‌تواند به حفظ سلامت آنها کمک کند. هرچند لازم است به این نکته توجه کرد که نباید یک حرکت را بیش از حد انجام داد یا به مفصلی که قبلا آسیب دیده فشار وارد کرد.

تکنیک حرکات ورزشی را بهبود دهید: شایع‌ترین علت آسیب ناشی از ورزش، تکنیک بد است. حتی یک خطای کوچک می‌تواند تاثیر مخربی بر سلامت مفاصل داشته باشد. همچنین تکنیک خوب شامل کارهای ساده مانند بلند کردن جعبه و حمل مواد غذایی نیز است.

مفاصل خود را گرم و آماده کنید: چه قصد انجام حرکات ورزشی داشته باشید یا بخواهید به دوستتان در جابجایی مبلمان کمک کنید، بهتر است عضلات، رباط‌ها، تاندون‌ها و مفاصل خود را شل کنید. یک راه آسان این است که یک زانو و سپس زانوی دیگر را بالا بیاورید و این حرکت را پنج تا ۱۰ دقیقه تکرار کنید.

این میوه تنظیم کننده قند بدن است

درخت توت از تیره گزنه‏‌ها دارای دو نوع میوه یکى شیرین و سفید که آن را توت نبطى و دومی ترش و سیاه که آن را توت شامى یا شاه توت می‌نامند. درخت توت سفید در غالب نواحى ایران به‌خصوص نواحى شمالى ایران به منظور استفاده از میوه و برگ‌هاى آن برای مصرف تغذیه کرم ابریشم و همچنین در نواحى دیگر پرورش مى‌‏یابد.

*مزاج توت شیرین گرم و تر که بهترین طبع برای بدن انسان بوده و شاه‌توت مایل به سردى و رطوبت است. توت خون صالح در بدن تولید می‌کند به همین خاطر در رفع کم‌خونی و تصفیه خون مفید است و با رطوبت‌رسانی به مغز می‌تواند آرام‌بخش خوبی باشد.

* از ضماد برگ خشک آن با روغن زیتون، در درمان سوختگی پوست و همچنین براى نرم کردن سینه، رفع سرفه، آسم، عوارض سل و سایر ناراحتى‌‏هاى سین‌ه‏اى از دم‏کرده آن استفاده مى‌‏شود.

* غرغره با آب یا رب آن براى زخم و جوش‌هاى دهان و کاهش التهاب حلق و گلو مفید است و شتسشوی بدن با پودر برگ توت به همرا سرکه در حمام می‌تواند به مانند سفیدآب در پاکسازی بدن عمل کند.

* مصرف آن از قدیم الایام به عنوان دافع کرم و حتى دفع کرم کدو بین مردم معمول بوده است و براى دفع کرم معمولا جوشانده 15 گرم پوست ریشه درخت را در 250 گرم آب تهیه کرده صبح ناشتا مصرف می‌کردند.

* البته توت می‌تواند در بعضی افراد مستعد، سردرد ایجاد کند و در برخی افراد نیز برای معده مضر است. همانطور که شیخ بو علی سینا در کتاب قانون خود می‌نویسد: توت سفید ملین بوده که برای رفع یبوست مفید است و از آنجا که ادرارآور است در پاکسازی بدن موثر است. حین مصرف به سرعت از معده عبور می‌کند اما دیر از روده خارج می‌شود.  براى معده مضر است و باید که قبل از غذا بخورند و برای رفع ضرر آن بعد از آن سکنجبین بیاشامند.

* دکتر احمدیه نیز در کتاب راز درمان خود از توت سفید به عنوان دارویی در دفع مرض قند و چاق‌کننده، همینطور از توت‏ و برگ درخت توت‏ سفید و حتى ابریشم از داروهاى مسکن اعصاب و به ویژه از صمغ درخت توت‏ در درمان بیماری‌هاى روانى نام برده است.

* نتایج مطالعات اخیر فیتوتراپی در مورد عصاره برگ‌های توت سفید اثرات کاردیوواسکولر، آنتی‌دیابت، ضدمیکروبی، ضدکنسر، کاهش چربی خون، آنتی‌اکسیدان، آنتی‌اتروژنیک و ضدالتهاب را نشان می‌هد که می‌تواند به عنوان پروتکل‌های پیشگیری و درمان جایگزین ارائه شود.

* نتایج تحقیق عصاره آبی برگ توت سفید در محیط آزمایشگاه نشان داد که میزان قند و چربی‌های خون را در موش‌های سالم تغییر نمی‌دهد، ولی در موش‌های دیابتی سبب کاهش مقدار قند و چربی های خون می‌شود و در صورت کسب نتایج بالینی مطلوب و با توجه به اینکه برگ این گیاه به وفور یافت می‌شود ممکن است کمک شایانی به تولید صنعتی داروی کاهش قند خون کند.

دکتر سیدعبدالوهاب درهمی

دکتر سیدعبدالوهاب درهمی آذرماه 1311 در مشهد مقدس به دنیا آمد. وی نوه مرحوم آیت الله میرزا ابوالقاسم معین الغربا از مراجع بزرگ تشیع در دوره قاجار بود که این امر ارتباط و شناخت بیشتر و عمیق تر ایشان را با معارف اسلامی فراهم کرد.
?دکتر درهمی پس از طی تحصیلات مقدماتی در سال 1329 وارد دانشکده پزشکی مشهد شد و با علاقه فراوان به تحصیل در رشته پزشکی پرداخت اما در سال 1332 و به دلیل اشتیاق ایشان به فراگیری علوم اسلامی، رشته پزشکی را رها و به عنوان یک طلبه وارد مدرسه علمیه نواب شد. وی تا سال 1337 در حوزه علمیه با جدیدت تمام به یادگیری علوم اسلامی و تهذیب نفس پرداخت و در سال 1338 مجددا به دانشکده پزشکی مشهد بازگشت و به تحصیل در این رشته ادامه داد.
دکتر درهمی تحصیل در رشته پزشکی را تا اخذ درجه دکترای تخصصی پاتولوژی در دانشگاه مشهد دنبال نمود و پس از آن به عنوان استاد پاتولوژی دانشکده پزشکی به تدریس اشتغال یافت.
?مرحوم دکتر سیدعبدالوهاب درهمی از سال 1370 به منظور خدمت بیشتر به شهروندان به ویژه اقشار کمتر برخوردار، به عنوان پاتولوژیست همکاری خود را با آزمایشگاه تشخیص طبی و آسیب شناسی جهاددانشگاهی مشهد آغاز کرد و این فعالیت ادامه یافت تا اینکه سر انجام در 20 فروردین 1390 در محل کارخود در آزمایشگاه این نهاد جان به جان آفرین تسلیم کرد.

روحش شاد و یادش گرامی باد.

این نشانه‌ها در بدن را جدی بگیرید!

محمد اسماعیل اکبری،استاد سرطان شناسی درباره «مهمترین نشانه‌های ابتلا به سرطان»،گفت: برای سرطان ما هیچ نشانه ثابتی نداریم و هیچ آزمایش و عکسی نداریم که از فردی بگیریم و بگوییم مبتلا به سرطان است.

وی ادامه داد: نشانه‌هایی در مجموع داریم که مهم است؛مثلا در افراد بالغ اگر فردی یکدفعه لاغر شد باید علت را پیدا کند. اگر خون در ادرار و مدفوعش پیدا شد، یا اگر بی اشتها شد باید علت را پیدا کند؛ همچنین اگر در حین غذا خوردن،غذا گیر کرد، اینها نشانه‌های قابل توجه است.

این استاد سرطان شناسی افزود:اگر زنان بعد از سن یائسگی لکه بینی و خون ریزی پیدا کردند اینها نشانه‌های خاصی است که باید پیگیری شود؛ البته به این معنی نیست که حتما سرطان دارند، بلکه باید بررسی شوند.

اکبری خاطرنشان کرد:اگر در افراد مسن ادرارشان بند آمد و حبس ادرار پیدا کردند؛ مثلا در یک ماه، یکبار حبس ادرار پیدا کردند یا در ادرارشان خون دیده شد یا به زور ادرار کردند، باید موضوع بررسی شود.

وی ابراز کرد: اگر فردی کم خون شد؛ به خصوص در سنین بالا که این فرد یکدفعه کم خونی پیدا کرده است، ما قطعا به نوعی آن را به سرطان وصل می‌کنیم، اما غربالگری سرطان وجود ندارد و دروغ است؛ البته نشانه‌هایی برای هر نوع سرطان وجود دارد.

این استاد سرطان شناسی با اشاره به نشانه‌های دیگری که باید به آن توجه کرد، تصریح کرد:مثلا صدای فردی گرفته است؛در حالی که قبلا مشکلی نداشته، این می‌تواند سرطان حنجره باشد اما نه اینکه حتما سرطان باشد، بلکه باید به این موضوع حساس باشیم. همچنین اگر در فردی بی حالی بی دلیلی وجود دارد؛ اینها عواملی است که می‌توان بررسی کرد.

اکبری ابراز کرد:‌سرطان به مسائل روانی-خلقی وابسته است؛مثلا جوانان درباره درس، کار، ازدواج و… این استرس‌های کهنه این افراد را رها نمی‌کند؛بنابراین غصه خوردن و استرس به اصطلاح کاملا دستش گردن سرطان بوده و نقش مهمی دارد.

بایدها و نبایدهای تغذیه‌ای در ماه مبارک رمضان

آغاز ماه مبارک رمضان فرصتی برای خودسازی و تعالی روحی و معنوی است، اما روزه داری علاوه بر تاثیرات معنوی، به سلامت جسم و پاکسازی بدن از سموم مضر و رفع التهابات خطرناک نیز کمک می کند.

انسان‌ها ۱۱ ماه از نعمت‌های خداوند بهره می‌برند. یک ماه استراحت دادن به بدن پس از ۱۱ ماه،‌ در صحت و سلامتی بدن تأثیر فراوانی دارد.

روزه داری برای حفظ سلامت دستگاه گوارش، قلب و عروق و مغز بسیار مفید است و تاثیر آن در سم زدایی و سلامت کبد، کاهش وزن، کاهش فشار خون، کاهش التهاب و تقویت ایمنی بدن در تحقیقات گوناگون در جهان اثبات شده است.

تحقیقات نشان داده است التهاب در بروز بیماری های مزمن مثل بیماری قلبی، سرطان و آرتریت روماتویید نقش دارد. برخی مطالعات انجام شده در مورد تاثیر روزه داری نیز بیانگر آن است که روزه گرفتن باعث کاهش التهاب های بدن و در نتیجه سلامت بیشتر جسم می شود.

بیماری قلبی مهمترین علت مرگ در جهان محسوب می شود و بیش از ۳۰ درصد مرگ ها را در سراسر جهان شامل می شود. رژیم غذایی و سبک زندگی سالم موثرترین راه کاهش خطر بروز بیماری قلبی است. برخی تحقیقات نشان داده است گنجاندن عادت روزه داری در سبک زندگی افراد به ویژه برای سلامت قلب بسیار مفید است.

کارشناسان رعایت برخی نکات را برای بهره مندی هر چه بیشتر از ایام روزه داری و حفظ سلامت بدن ضروری می دانند. خوردن وعده های غذایی سنگین یا ننوشیدن آب کافی موجب کم آبی بدن می شود که می تواند مشکلات سلامتی را در افراد تشدید کند.

کارشناسان توصیه می کنند غذای روزه دار باید شامل تمام گروه های غذایی اصلی یعنی سبزیجات، غلات کامل، لبنیات، مغزها و میوه ها باشد تا فواید بهینه روزه داری برای فرد حاصل شود.

دکتر وارشا گوری متخصص تغذیه در مومبای هند برخی توصیه های غذایی را برای روزه داران این ماه بیان کرده است.

  • در فاصله افطار تا سحر آب زیادی بنوشید
  • رژیم غذایی متعادل و متنوع از مواد غذایی مختلف داشته باشید
  • افطار آب گرم بنوشید
  • غلات کامل مثل بلغور و جو دوسر مصرف کنید
  • خوردن عسل و سیاه دانه را فراموش نکنید
  • خوراکی های سالم شامل بادام، زیتون، آووکادو، گردو مصرف کنید
  • از منابع پروتیینی شامل شیر، ماست، تخم مرغ، حبوبات و مغزها  استفاده کنید
  • منابع ویتامین ها و مواد معدنی شامل خرما، میوه و سبزیجات، دانه ها و مغزها فراموش نشود
  • از مصرف نوشیدنی های مصنوعی سرد خودداری کنید
  • در ماه رمضان  از مصرف چربی زیاد اجتناب کنید
  • از مصرف مایعات یا نوشیدنی های خیلی سرد یا خیلی داغ بعد از افطار خودداری کنید
  • غذاهای سرخ شده و چرب به خصوص هنگام افطار نخورید
  • در ایام ماه رمضان از خوردن غذاهای پرکالری و پرچرب اجتناب کنید
  • از مصرف غذاهای بسته بندی و فراوری شده پرهیز کنید.

بهترین غذای ماه رمضان که شما رو سیر نگه می داره

تغذیه صحیح و خوردن غذای مناسب در ماه رمضان بسیار اهمیت دارد و برخی از غذاهای مفید می توانند انرژی زیادی را برای بالا بردن توان افراد در روزهای بلند تابستانی بالاتر ببرند.

در ماه مبارک رمضان، برای اینکه کمتر گرسنه شوید، در وعده شام و سحر حتما از کربوهیدرات استفاده کنید. ماکارونی بهترین کربوهیدراتی است که می توان در وعده شام و سحری مصرف نمود. نشاسته موجود در ماکارونی دیر هضم بوده و این غذا می تواند روزه داران را زمان بیشتری سیر نگه دارد.

ماکارونی

توصیه می شود همراه ماکارونی حتما از سبزیجاتی مانند قارچ، فلفل دلمه، نخود فرنگی نیز استفاده کنید تا هم آب مورد نیاز بدن و هم آنتی اکسیدان های بدن تامین شود.
برای جلوگیری از گرسنگی در ماه رمضان

  •     وعده سحری را نادیده نگیرید.
  •     هنگام خوردن سحری از مواد غذایی کربوهیدرات دار، میوه، سبزی، سالاد و حبوبات در وعده سحر استفاده شود زیرا این مواد سبب آزاد شدن آرام قند شده وسبب می‌شود فرد در طول مدت روزه‌داری کمتر احساس گرسنگی کند.
  •     در برنامه غذایی سحری غذا‌هایی مثل انواع کوکو، بادمجان، سوسیس و کالباس، سس مایونز و سیر و پیاز و همچنین غذا‌های چرب و پرنمک پرهیز کنید.
  •     یک هفته تا 10 روز قبل از شروع ماه مبارک، حجم غذای مصرفی به تدریج کاهش داده شود تا بدن به شرایط کم غذایی در زمان روزه‌داری عادت کند.
  •     مصرف مواد قندی را کاهش دهید. خوردن مواد شیرین مانند زولبیا و بامیه هنگام سحر سبب افت سریع قند خون و احساس گرسنگی در طول روز می‌شود.
  •     یک غذای ساده در افطار میل کرده و حتما شام و افطار شما جدا باشد.