ادویه ای قوی تر از شیمی درمانی

زنجبیل نه تنها یک ادویه خوشمزه در غذا و نوشیدنی هاست بلکه یک درمان عالی برای رفع حالت تهوع و بیماری های حرکتی نیز می باشد.
شگفت آور تر اینکه مطالعات جدید نشان می دهند که زنجبیل یک دشمن سرسخت برای انواع سرطان ها به شمار می رود.
یک تحقیق در دانشگاه ایالتی جورجیا مشخص کرد که زنجبیل توانست ۵۶ درصد سایز یک تومور سرطانی پروستات در موش‌ها را کاهش دهد. همچنین موجب کاهش التهاب از طریق فراهم کردن آنتی اکسیدان در این موش‌ها گردید.
همچنین در تحقیق دیگری که در مجله PLoS منتشر گردید مشخص شد که شوگاول (۶-shogaol) که یکی از اجزای زنجبیل است  که سلول‌های بدخیم سرطان پستان را مورد هدف قرار می‌دهد و بسیار قوی تر از شیمی‌درمانی موجب نابودی سلول‌های بنیادی عامل سرطان می‌گردد.
(۶-shogaol) در ریشه خشک شده و هم پخته شده زنجبیل موجود است و به طرز شگفت آوری موجب نابودی سلول‌های بنیادی سرطانی می‌گردد. این ماده شگفت آور فقط با سلول‌های سرطانی سروکار دارد و سلول‌های سالم بدن را به حال خود می‌گذارد. درست برخلاف درمان‌های معمول سرطان که مشکلات زیادی برای بیمار به وجود می‌آورند و برای وی بسیار مضر هستند.

قرص مسکنی که خطرناک است

بر اساس تحقیقات جدیدی که نتایجش در مجله بایوساینس منتشر شده است، بیمارانی که برای کنترل فشار خون خود، یک داروی دیورتیک(فوروزماید-لازیکس- هیدروکلروتیازید، تریامترن و …) و یک داروی مهارکننده سیستم رنین آنژیوتانسین (RSA) مانند کاپتوپریل، انالاپریل، لوزارتان و والزارتان )دریافت می‌کنند، باید از مصرف ایبوپروفن خودداری کنند.

محققان دانشگاه واترلو با استفاده از آزمایش‌های دارویی شبیه‌سازی شده با کامپیوتر، به بررسی تداخلات این سه گروه دارویی(دیورتیک‌ها، RSA و ایبوپروفن) پرداختند. بر اساس بیانیه خبری منتشر شده توسط گروه تحقیق، محققان این پژوهش دریافتند در برخی از بیماران با مشخصات پزشکی خاص، ترکیب این سه دارو می‌تواند باعث آسیب شدید کلیه شود که در برخی موارد هم می‌تواند دائمی باشد.

آنیتا لیتون، استاد ریاضیات کاربردی در واترلو و مدیر کرسی تحقیقاتی کانادا 150 در زیست شناسی و پزشکی ریاضی، در این بیانیه نوشته است:«دیورتیک ها خانواده ای از داروها هستند که باعث می شوند بدن آب کمتری در خود نگه دارد. کم آبی بدن عامل اصلی آسیب حاد کلیه است و مهارکننده RAS و ایبوپروفن هم این مکانیسم را تشدید می‌کنند و به نوعی با این ضربه سه گانه به کلیه ضربه می زند. اگر از این داروهای فشار خون استفاده می کنید و به مسکن نیاز دارید، به جای ایبوبروفن از استامینوفن استفاده کنید.»

این مطالعه توضیح داده که آزمایش‌های دارویی شبیه‌سازی‌شده با رایانه می‌تواند نتایج را سریع‌تر از آزمایش‌های بالینی انسانی به محققان ارائه دهد. لیتون و تیم تحقیقاتی او از ریاضیات و علوم رایانه همراه با یافته‌های پزشکی استفاده کردند تا به پزشکان داده‌های اولیه ای در مورد مسائلی مانند عوارض دارویی ارائه دهند.

اینطور نیست که همه کسانی که این ترکیب از داروها را مصرف می‌کنند دچار مشکل شوند، اما تحقیقات نشان می‌دهد که این مشکل بسیار جدی است و باید درخصوص آن احتیاط کرد.

این مطالعه بیان کرد که درمان دارویی سه گانه با این داروها، در مقایسه با بیمارانی که فقط با داروهای دیورتیک و مهارکننده های ACE/ARB درمان می شدند، با 31 درصد افزایش خطر آسیب حاد کلیه همراه بود. گزارش منتشر شده همچنین بیان کرد که آسیب کلیوی حاد در یک تا 22 درصد از افرادی که از درمان سه دارویی استفاده می‌کنند، رخ می دهد.

نویسندگان مطالعه در گزارش منتشر شده اظهار داشتند: «نتایج شبیه سازی شده ما نقش کلیدی پاسخ میوژنیک را در تعیین خطر آسیب حاد کلیوی AKI نشان می دهد.» محققان توضیح می‌دهند که پاسخ میوژنیک مکانیسمی است که به وسیله آن قطر رگ خونی پس از افزایش فشار منقبض می‌شود و پس از کاهش این فشار قطر آن افزایش می‌یابد تا جریان خون مناسب حفظ شود. محققان در مطالعه خود نوشتند.«ما فرض می کنیم که افراد با پاسخ میوژنیک مختل ممکن است به طور خاص در برابر داروهای سه گانه حساس باشند. علاوه بر این، افزایش حساسیت دارویی یا مصرف کم آب می‌تواند بیماران را مستعد ابتلا به AKI سه گانه کند.»

برای هر کسی که دارو مصرف می‌کند این نکته بسیار مهم است که قبل از مصرف هر دارو یا مکمل که بدون نسخه تهیه شده است، با پزشک یا داروساز خود مشورت کند تا از هرگونه تداخل دارویی احتمالی جلوگیری شود.

عاداتی برای سلامت زندگی

خوردن صبحانه و ورزش را در برنامه های روزانه خود قرار دهید. در زندگی پر دغدغه امروزی و در میان هزاران خبر و نکته در مورد بیماری ها و خطراتی که گویا ما را احاطه کرده اند؛ راه هایی هم وجود دارند که با کمک آنها بتوان زندگی شاد و توام با سلامت را تجربه کرد ؛ البته می توان صدها مورد دیگر را هم به این فهرست اضافه کرد. اما در این نوشتار به همین چند مورد اکتفا می کنیم.

صبحانه فراموش نشود. کسانی که صبحانه می خورند، قهرمان سلامتی خود هستند . تحقیقات نشان می دهد افرادی که هنگام صبح وعده ای میل می کنند، فواید بی شماری نصیبشان می شود. در نتیجه مصرف صبحانه، اغلب این افراد لاغرتر از کسانی هستند که صبحانه نمی خورند. آنها کلسترول کمتری داشته و اشتهای کمتری برای پرخوری در طول روز دارند. پس می بینید که کاری براحتی خوردن صبحانه، تاثیری مهم و جدی در سلامت ما دارد و جالب است که با وجود این همه توصیه و تاکید برای خوردن صبحانه، باز هم افرادی برای نخوردن آن هزاران دلیل و بهانه جور می کنند.

ماهی و اسید های چرب امگا 3 را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. مصرف ماهی و غذاهای سرشار از امگا 3 کمک بزرگی برای حفظ سلامت ما خواهند بود.

به اندازه کافی بخوابید. باید به اندازه کافی به بدن خود استراحت دهید. در غیر این صورت، شما احساس خستگی و عصبانیت خواهید داشت. احساسی که به صورت روز افزون تشدید هم می شود. ممکن است در ابتدا این مساله برای شما عادی به نظر برسد، اما با توجه به تحقیقات صورت گرفته در مورد خواب، بیش از دو سوم بزرگسالان از مشکلات بد خوابی رنج می برند.

ارتباطات اجتماعی را حغظ کنید. این که چه کاری می کنید، مهم نیست. مهم این است که سعی کنید کارها را با کمک سایر افراد انجام دهید. فعالیت های اجتماعی و ارتباط مثبت با سایرین،‌ برای سلامت روحی و جسمی ما مفید و ضروری است.

بیشتر ورزش کنید .
فعالیت های فیزیکی آنقدر برای سلامت ما مهم و مفید هستند که حتی باید تعجب کرد که چرا گروهی ورزش را جزئی از زندگی روزانه خود قرار نمی دهند. ورزش به داشتن و حفظ وزنی متعادل کمک می کند. برای حفظ سلامت استخوان ها،‌ عضلات و مفاصل مفید است و از بروز مشکلاتی نظیر فشار خون بالا و دیابت پیشگیری می کند. اینها تنها اندکی از بی شمار فواید ورزش هستند. پس یک برنامه منظم ورزشی داشته باشید.
بهداشت دهان و دندان را جدی بگیرید. شاید تعجب کنید اما استفاده همه روزه از مسواک و نخ دندان به سلامت کلی شما کمک می کند. متخصصان معتقدند که استفاده از نخ دندان باید به یکی از فعالیت های روزمره ما تبدیل شود .

در طول هفته سرگرمی هایی داشته باشید. سرگرمی به مواردی اطلاق می شود که اغلب لذت بخش و مفرح هستند. این تفریح و لذت باعث می شود که سالم تر زندگی کنیم. همین احساس به کوتاه شدن دوران نقاهت بعد از بیماری ها کمکی مؤثر می کند. به علاوه با انجام فعالیت هایی که به عنوان تفریح می توان کالری بیشتری نسبت به نشستن جلوی تلویزیون سوزاند.

از پوست خود محافظت کنید. از لحظه ای که متولد می شویم، پوست ما شروع به پیر شدن می کند. بهترین راه برای محافظت از پوست و جوان نگه داشتن آن دور ماندن از آفتاب است. البته اجتناب از قرار گرفتن در معرض نور خورشید همیشه هم راه حلی ایده آل و مناسب نیست. پس برای کاهش اثرات مضر ناشی از آفتاب بهتر است زیر نور آفتاب همیشه از کرم ضد آفتاب استفاده کنیم و کلاه یا لباس هایی بپوشیم که حداقل میزان نور به پوست ما برسد.

میان وعده های سالمی انتخاب کنید. به عنوان بخشی از رژیم غذایی سالم،‌ متخصصان مصرف روزانه 5 وعده یا بیشتر میوه و سبزیجات را توصیه می کنند. بهترین زمان برای مصرف میان وعده ها نیز هنگامی است که مابین 2 وعده غذایی گرسنه می شوید.

آب بنوشید و از لبنیات به مقدار کافی استفاده کنید. آب و شیر مایعاتی ضروری برای حفظ سلامت هستند. بدن برای این که بتواند به درستی کار کند به آب کافی احتیاج دارد. بعلاوه کلسیم موجود در محصولات لبنی برای داشتن استخوان ها و دندان هایی سالم و قوی مورد نیاز است .

هر روز پیاده روی کنید. اگر چه پیاده روی در ساعات آزاد هم کاری مهم و مفید است، اما حتی در ساعات کاری سعی کنید که حرکت داشته باشید.
به عنوان مثال به جای این که قرار دوستانه خود را برای وعده ناهار یا شام تعیین کنید، آن را هم زمان با قدم زدن برگزار نمایید.

در زندگی روزمره امروزی،‌ بهترین راه برای افزودن ورزش و پیاده روی،‌ داشتن رژیم غذایی سالم، رعایت بهداشت دهان و دندان و . . . برنامه ریزی و داشتن برنامه است .
پس برنامه ریزی ، داشتن برنامه و اجرا و پیگیری آن باید جزئی از عادات ما برای داشتن زندگی سالم باشد .

۴ راهکار ساده برای محافظت از زانوها /راهکارهایی که نمی‌گذارند به آرتروز زانو دچار شوید

زانوها بزرگ‌ترین و قوی‌ترین مفاصل بدن هستند و افراد تقریبا به طور مداوم در طول روز از آنها برای نشستن، ایستادن، راه رفتن، پریدن و خم شدن استفاده می‌کنند. همچنین ۸۰ درصد وزن بدن را در حالت ایستادن و ۱۵۰ درصد یا بیشتر را هنگام راه رفتن تحمل می‌کنند.

افزایش سن، آسیب‌دیدگی و حرکت مکرر ممکن است به زانوها آسیب برساند و به عارضه استئوآرتریت که یکی از رایج‌ترین انواع آرتریت زانوست منجر شود. در افراد مبتلا به استئوآرتریت، غضروف به آرامی از بین می‌رود و در نتیجه استخوان‌ها روی یکدیگر ساییده می‌شوند.

احساس درد، ورم، سفتی و از دست دادن قدرت حرکت که اغلب با گذشت زمان بدتر می‌شود از جمله علائم معمول این عارضه به حساب می‌آیند.

راهکارهایی وجود دارد که ممکن است به محافظت از زانو کمک کند یا میزان آسیب را به حداقل برساند.

وزن را کاهش دهید: کاهش وزن حدودا ۴.۵ کیلوگرمی باعث می‌شود تا حدود ۱۸ کیلوگرم از فشار وارد شده به زانوها کاسته شود. علاوه بر این، سلول‌های چربی در بدن مواد شیمیایی آزاد می‌کنند که می تواند منجر به التهاب شود. چربی کمتر به معنای التهاب کمتر است.

زانو خود را ورزش دهید: ورزش به دور از آسیب رساندن به مفاصل، می‌تواند به حفظ سلامت آنها کمک کند. هرچند لازم است به این نکته توجه کرد که نباید یک حرکت را بیش از حد انجام داد یا به مفصلی که قبلا آسیب دیده فشار وارد کرد.

تکنیک حرکات ورزشی را بهبود دهید: شایع‌ترین علت آسیب ناشی از ورزش، تکنیک بد است. حتی یک خطای کوچک می‌تواند تاثیر مخربی بر سلامت مفاصل داشته باشد. همچنین تکنیک خوب شامل کارهای ساده مانند بلند کردن جعبه و حمل مواد غذایی نیز است.

مفاصل خود را گرم و آماده کنید: چه قصد انجام حرکات ورزشی داشته باشید یا بخواهید به دوستتان در جابجایی مبلمان کمک کنید، بهتر است عضلات، رباط‌ها، تاندون‌ها و مفاصل خود را شل کنید. یک راه آسان این است که یک زانو و سپس زانوی دیگر را بالا بیاورید و این حرکت را پنج تا ۱۰ دقیقه تکرار کنید.

این میوه تنظیم کننده قند بدن است

درخت توت از تیره گزنه‏‌ها دارای دو نوع میوه یکى شیرین و سفید که آن را توت نبطى و دومی ترش و سیاه که آن را توت شامى یا شاه توت می‌نامند. درخت توت سفید در غالب نواحى ایران به‌خصوص نواحى شمالى ایران به منظور استفاده از میوه و برگ‌هاى آن برای مصرف تغذیه کرم ابریشم و همچنین در نواحى دیگر پرورش مى‌‏یابد.

*مزاج توت شیرین گرم و تر که بهترین طبع برای بدن انسان بوده و شاه‌توت مایل به سردى و رطوبت است. توت خون صالح در بدن تولید می‌کند به همین خاطر در رفع کم‌خونی و تصفیه خون مفید است و با رطوبت‌رسانی به مغز می‌تواند آرام‌بخش خوبی باشد.

* از ضماد برگ خشک آن با روغن زیتون، در درمان سوختگی پوست و همچنین براى نرم کردن سینه، رفع سرفه، آسم، عوارض سل و سایر ناراحتى‌‏هاى سین‌ه‏اى از دم‏کرده آن استفاده مى‌‏شود.

* غرغره با آب یا رب آن براى زخم و جوش‌هاى دهان و کاهش التهاب حلق و گلو مفید است و شتسشوی بدن با پودر برگ توت به همرا سرکه در حمام می‌تواند به مانند سفیدآب در پاکسازی بدن عمل کند.

* مصرف آن از قدیم الایام به عنوان دافع کرم و حتى دفع کرم کدو بین مردم معمول بوده است و براى دفع کرم معمولا جوشانده 15 گرم پوست ریشه درخت را در 250 گرم آب تهیه کرده صبح ناشتا مصرف می‌کردند.

* البته توت می‌تواند در بعضی افراد مستعد، سردرد ایجاد کند و در برخی افراد نیز برای معده مضر است. همانطور که شیخ بو علی سینا در کتاب قانون خود می‌نویسد: توت سفید ملین بوده که برای رفع یبوست مفید است و از آنجا که ادرارآور است در پاکسازی بدن موثر است. حین مصرف به سرعت از معده عبور می‌کند اما دیر از روده خارج می‌شود.  براى معده مضر است و باید که قبل از غذا بخورند و برای رفع ضرر آن بعد از آن سکنجبین بیاشامند.

* دکتر احمدیه نیز در کتاب راز درمان خود از توت سفید به عنوان دارویی در دفع مرض قند و چاق‌کننده، همینطور از توت‏ و برگ درخت توت‏ سفید و حتى ابریشم از داروهاى مسکن اعصاب و به ویژه از صمغ درخت توت‏ در درمان بیماری‌هاى روانى نام برده است.

* نتایج مطالعات اخیر فیتوتراپی در مورد عصاره برگ‌های توت سفید اثرات کاردیوواسکولر، آنتی‌دیابت، ضدمیکروبی، ضدکنسر، کاهش چربی خون، آنتی‌اکسیدان، آنتی‌اتروژنیک و ضدالتهاب را نشان می‌هد که می‌تواند به عنوان پروتکل‌های پیشگیری و درمان جایگزین ارائه شود.

* نتایج تحقیق عصاره آبی برگ توت سفید در محیط آزمایشگاه نشان داد که میزان قند و چربی‌های خون را در موش‌های سالم تغییر نمی‌دهد، ولی در موش‌های دیابتی سبب کاهش مقدار قند و چربی های خون می‌شود و در صورت کسب نتایج بالینی مطلوب و با توجه به اینکه برگ این گیاه به وفور یافت می‌شود ممکن است کمک شایانی به تولید صنعتی داروی کاهش قند خون کند.

این نشانه‌ها در بدن را جدی بگیرید!

محمد اسماعیل اکبری،استاد سرطان شناسی درباره «مهمترین نشانه‌های ابتلا به سرطان»،گفت: برای سرطان ما هیچ نشانه ثابتی نداریم و هیچ آزمایش و عکسی نداریم که از فردی بگیریم و بگوییم مبتلا به سرطان است.

وی ادامه داد: نشانه‌هایی در مجموع داریم که مهم است؛مثلا در افراد بالغ اگر فردی یکدفعه لاغر شد باید علت را پیدا کند. اگر خون در ادرار و مدفوعش پیدا شد، یا اگر بی اشتها شد باید علت را پیدا کند؛ همچنین اگر در حین غذا خوردن،غذا گیر کرد، اینها نشانه‌های قابل توجه است.

این استاد سرطان شناسی افزود:اگر زنان بعد از سن یائسگی لکه بینی و خون ریزی پیدا کردند اینها نشانه‌های خاصی است که باید پیگیری شود؛ البته به این معنی نیست که حتما سرطان دارند، بلکه باید بررسی شوند.

اکبری خاطرنشان کرد:اگر در افراد مسن ادرارشان بند آمد و حبس ادرار پیدا کردند؛ مثلا در یک ماه، یکبار حبس ادرار پیدا کردند یا در ادرارشان خون دیده شد یا به زور ادرار کردند، باید موضوع بررسی شود.

وی ابراز کرد: اگر فردی کم خون شد؛ به خصوص در سنین بالا که این فرد یکدفعه کم خونی پیدا کرده است، ما قطعا به نوعی آن را به سرطان وصل می‌کنیم، اما غربالگری سرطان وجود ندارد و دروغ است؛ البته نشانه‌هایی برای هر نوع سرطان وجود دارد.

این استاد سرطان شناسی با اشاره به نشانه‌های دیگری که باید به آن توجه کرد، تصریح کرد:مثلا صدای فردی گرفته است؛در حالی که قبلا مشکلی نداشته، این می‌تواند سرطان حنجره باشد اما نه اینکه حتما سرطان باشد، بلکه باید به این موضوع حساس باشیم. همچنین اگر در فردی بی حالی بی دلیلی وجود دارد؛ اینها عواملی است که می‌توان بررسی کرد.

اکبری ابراز کرد:‌سرطان به مسائل روانی-خلقی وابسته است؛مثلا جوانان درباره درس، کار، ازدواج و… این استرس‌های کهنه این افراد را رها نمی‌کند؛بنابراین غصه خوردن و استرس به اصطلاح کاملا دستش گردن سرطان بوده و نقش مهمی دارد.

بایدها و نبایدهای تغذیه‌ای در ماه مبارک رمضان

آغاز ماه مبارک رمضان فرصتی برای خودسازی و تعالی روحی و معنوی است، اما روزه داری علاوه بر تاثیرات معنوی، به سلامت جسم و پاکسازی بدن از سموم مضر و رفع التهابات خطرناک نیز کمک می کند.

انسان‌ها ۱۱ ماه از نعمت‌های خداوند بهره می‌برند. یک ماه استراحت دادن به بدن پس از ۱۱ ماه،‌ در صحت و سلامتی بدن تأثیر فراوانی دارد.

روزه داری برای حفظ سلامت دستگاه گوارش، قلب و عروق و مغز بسیار مفید است و تاثیر آن در سم زدایی و سلامت کبد، کاهش وزن، کاهش فشار خون، کاهش التهاب و تقویت ایمنی بدن در تحقیقات گوناگون در جهان اثبات شده است.

تحقیقات نشان داده است التهاب در بروز بیماری های مزمن مثل بیماری قلبی، سرطان و آرتریت روماتویید نقش دارد. برخی مطالعات انجام شده در مورد تاثیر روزه داری نیز بیانگر آن است که روزه گرفتن باعث کاهش التهاب های بدن و در نتیجه سلامت بیشتر جسم می شود.

بیماری قلبی مهمترین علت مرگ در جهان محسوب می شود و بیش از ۳۰ درصد مرگ ها را در سراسر جهان شامل می شود. رژیم غذایی و سبک زندگی سالم موثرترین راه کاهش خطر بروز بیماری قلبی است. برخی تحقیقات نشان داده است گنجاندن عادت روزه داری در سبک زندگی افراد به ویژه برای سلامت قلب بسیار مفید است.

کارشناسان رعایت برخی نکات را برای بهره مندی هر چه بیشتر از ایام روزه داری و حفظ سلامت بدن ضروری می دانند. خوردن وعده های غذایی سنگین یا ننوشیدن آب کافی موجب کم آبی بدن می شود که می تواند مشکلات سلامتی را در افراد تشدید کند.

کارشناسان توصیه می کنند غذای روزه دار باید شامل تمام گروه های غذایی اصلی یعنی سبزیجات، غلات کامل، لبنیات، مغزها و میوه ها باشد تا فواید بهینه روزه داری برای فرد حاصل شود.

دکتر وارشا گوری متخصص تغذیه در مومبای هند برخی توصیه های غذایی را برای روزه داران این ماه بیان کرده است.

  • در فاصله افطار تا سحر آب زیادی بنوشید
  • رژیم غذایی متعادل و متنوع از مواد غذایی مختلف داشته باشید
  • افطار آب گرم بنوشید
  • غلات کامل مثل بلغور و جو دوسر مصرف کنید
  • خوردن عسل و سیاه دانه را فراموش نکنید
  • خوراکی های سالم شامل بادام، زیتون، آووکادو، گردو مصرف کنید
  • از منابع پروتیینی شامل شیر، ماست، تخم مرغ، حبوبات و مغزها  استفاده کنید
  • منابع ویتامین ها و مواد معدنی شامل خرما، میوه و سبزیجات، دانه ها و مغزها فراموش نشود
  • از مصرف نوشیدنی های مصنوعی سرد خودداری کنید
  • در ماه رمضان  از مصرف چربی زیاد اجتناب کنید
  • از مصرف مایعات یا نوشیدنی های خیلی سرد یا خیلی داغ بعد از افطار خودداری کنید
  • غذاهای سرخ شده و چرب به خصوص هنگام افطار نخورید
  • در ایام ماه رمضان از خوردن غذاهای پرکالری و پرچرب اجتناب کنید
  • از مصرف غذاهای بسته بندی و فراوری شده پرهیز کنید.

بهترین غذای ماه رمضان که شما رو سیر نگه می داره

تغذیه صحیح و خوردن غذای مناسب در ماه رمضان بسیار اهمیت دارد و برخی از غذاهای مفید می توانند انرژی زیادی را برای بالا بردن توان افراد در روزهای بلند تابستانی بالاتر ببرند.

در ماه مبارک رمضان، برای اینکه کمتر گرسنه شوید، در وعده شام و سحر حتما از کربوهیدرات استفاده کنید. ماکارونی بهترین کربوهیدراتی است که می توان در وعده شام و سحری مصرف نمود. نشاسته موجود در ماکارونی دیر هضم بوده و این غذا می تواند روزه داران را زمان بیشتری سیر نگه دارد.

ماکارونی

توصیه می شود همراه ماکارونی حتما از سبزیجاتی مانند قارچ، فلفل دلمه، نخود فرنگی نیز استفاده کنید تا هم آب مورد نیاز بدن و هم آنتی اکسیدان های بدن تامین شود.
برای جلوگیری از گرسنگی در ماه رمضان

  •     وعده سحری را نادیده نگیرید.
  •     هنگام خوردن سحری از مواد غذایی کربوهیدرات دار، میوه، سبزی، سالاد و حبوبات در وعده سحر استفاده شود زیرا این مواد سبب آزاد شدن آرام قند شده وسبب می‌شود فرد در طول مدت روزه‌داری کمتر احساس گرسنگی کند.
  •     در برنامه غذایی سحری غذا‌هایی مثل انواع کوکو، بادمجان، سوسیس و کالباس، سس مایونز و سیر و پیاز و همچنین غذا‌های چرب و پرنمک پرهیز کنید.
  •     یک هفته تا 10 روز قبل از شروع ماه مبارک، حجم غذای مصرفی به تدریج کاهش داده شود تا بدن به شرایط کم غذایی در زمان روزه‌داری عادت کند.
  •     مصرف مواد قندی را کاهش دهید. خوردن مواد شیرین مانند زولبیا و بامیه هنگام سحر سبب افت سریع قند خون و احساس گرسنگی در طول روز می‌شود.
  •     یک غذای ساده در افطار میل کرده و حتما شام و افطار شما جدا باشد.

 

تاثیر سبک زندگی بر چربی خون

با گذشت زمان ،زندگی انسان‌ها دچار تغییرات گسترده‌ای شده است. میزان تحرک انسان‌ها به طرز قابل توجهی کاهش یافته و حجم غذای ناسالم در رژیم غذایی روزمره افزایش یافته است. چربی خون بالا یکی از نشانه‌های این سبک زندگی جدید است که می‌تواند خطرات زیادی به دنبال داشته باشد.

به گزارش روابط عمومی پژوهشکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهی، دکتر سعید کیانبخت متخصص فارماکولوژی و عضو هیات علمی این پژوهشکده ، با بیان این که سبک زندگی یعنی رژیم غذایی و فعالیت بدنی تاثیر زیادی بر غلظت چربی های خون دارد، اظهار کرد: رژیم غذایی مدیترانه ای شامل بیشتر خوردن غلات سبوسدار، حبوبات، میوه و سبزیجات، روغن زیتون و ماهی، اعتدال در مصرف لبنیات و کم خوردن گوشت قرمز و گوشت پرندگان، روغن، قند و نمک است.

وی افزود: منابع رایج حاوی کلسترول شامل تخم مرغ، گوشت و محصولات لبنی است. این مواد غذایی کلسترول زیادی را به بدن اضافه می‌کنند. همین مسئله به نوبه خود در بالا رفتن کلسترول نقش داشته باشد و که نتیجه آن چربی خون بالا خواهد بود.

این عضو هیات علمی گفت: رژیم غذایی مدیترانه ای، امگا 3 (روغن ماهی)، ورزش و افزایش فعالیت بدنی منظم باعث کاهش غلظت چربی های مضر خون یعنی کلسترل و تری گلیسرید و افزایش غلظت کلسترل مفید خون(HDL-C) می شود و از این طریق از تصلب شرائین و بیماری های قلبی-عروقی مانند سکته قلبی و مغزی و مرگ و میر پیشگیری می کند. ترک سیگار هم اثرات مثبتی بر غلظت چربی های خون دارد.

کیانبخت با اشاره به این که سطح بالای LDL برای بدن مضر است. به همین ترتیب، سطح پایین HDL هم برای شما مضر خواهد بود. اگر پزشکتان بگوید که باید وضعیت کلسترول خود را بهبود ببخشید، باید LDL خود را کاهش داده و HDL خود را افزایش دهید.

وی تاکید کرد: داروها می‌توانند به این امر کمک کنند. اما ساده‌ترین راه برای بهبود کلسترول و تغییر وضعیت چربی خون بالا، تغییر سبک زندگی است.

خواص آب ولرم و فواید نوشیدن آب ولرم به صورت ناشتا

نوشیدن آب به تنهایی فواید مناسبی دارد، اما مصرف آب ولرم به صورت ناشتا و با معده خالی خواص بسیار عالی را برای سلامت بدن انسان به همراه دارد.

آیا تمایل دارید وزن خود را طی یک رژیم غذایی کاهش دهید؟ بسیار خب؛ شما می توانید به جای آن مقداری آب ولرم بنوشید. با نوشیدن آب ولرم، مقدار کمی دمای بدن شما را افزایش می دهد؛ که سطح سوخت و ساز بدن شما را شتاب می دهد. با توجه به کالری صفر آن، آب ولرم از دردهای گرسنگی جلوگیری می کند و همچنین به شما احساس سیری می دهد که کمک عالی برای کاهش وزن می باشد. برای تسریع روند کاهش وزن، شما باید ده عادت غذایی را در زندگی خود پیاده کنید.

خاصیت آب ولرم
سم زدایی بدن

بسیاری از مردم نمی دادند که آب ولرم همانند یک معجون قوی برای پاک کردن بدن شما عمل می کند، که سموم زیان بار را توسط تعریق و ادرار کردن از بین می برد. بدینوسیله از طرفی سموم محبوس در بدن شما نیز از بین می برد. همچنین شما می توانید برای نتایج مقداری آب لیمو یا عسل به آب ولرم اضافه کنید.
کمک به گوارش

نوشیدن آب ولرم، به خصوص در حین خوردن وعده های غذایی به گوارش غذا توسط تسریع روند تجزیه غذا، کمک می کند. همچنین آب ولرم گوارش را بهبود داده و به تعادل الکترولیت و مواد معدنی در بدن شما کمک می کند. علاوه بر آن، نوشیدن آب ولرم به صورت ناشتا، همچنین حرکات روده و یبوست را بهبود می دهد. همچنین 9 درمان خانگی برای گوارش بهتر وجود دارد.

کمک به گوارش
جلوگیری از پیری زود رس

علاوه بر سم زدایی بدن شما، آب ولرم انعطاف پوست شما را افزایش داده و قابلیت آن برای ترمیم را ارتقا می دهد؛ از این رو علائم پیری زود رس مانند چین و چروک، پوست خشک و لکه های تیره کاهش می یابند.
التیام علائم سرفه و سرما خوردگی

یک راه طبیعی موثر برای راحت شدن از سرفه، سرماخوردگی و گلو درد؛ نوشیدن آب ولرم است. آب ولرم با پاک کردن خلط و فراهم آوری درمان فوری از بیماری های تنفسی به ویژه سرفه عمل می کند. همچنین شما می توانید با نوشیدن یا استنشاق (به صورت بخار) آب ولرم با احتقان بینی مقابله کنید.

گرمای حاصل از آب ولرم با افزایش جریان خون، ماهیچه ها را تسکین می دهد. پس اگر از گرفتگی یا کشیدگی ماهیچه رنج می برید، کیسه آب داغ را بر روی قسمت آسیب دیده بگذارید تا دردش کاهش پیدا کند. این یک روش درمان قدیمی برای تسکین درد و تورم گرفتگی های ماهیچه ناشی از قاعدگی و سردرد بوده است.
نوشیدنی عالی بعد از کار و فعالیت

وقت آن است که نوشیدنی انرژی زای خود را با آب ولرم عوض کنید. نوشیدن آب ولرم بعد از یک روز کاری شدید نه تنها ویتامین ها و مواد معدنی را بازیابی می کند، بلکه آب بدن را تامین کرده و روند سوخت و ساز را به صورت ضربتی شروع می کند. علاوه بر آن، آب ولرم فرآیند سوختن کالری را ادامه می دهد و به تسریع روند کاهش وزن کمک می کند.

چشیدن آب ولرم طی وعده های غذایی یا قبل از رفتن به رختخواب، نه تنها به گوارش و سم زدایی بدن کمک می کند بلکه به راحت شدن و تسکین اعصاب نیز کمک می نماید. علاوه بر آن آب ولرم هنگام صبح حس جوانی به شما می دهد و از خواب پریدن شبانه جلوگیری می کند.
بهبود گردش خون

زمانی که شما یک لیوان آب ولرم می نوشید، رسوبات چربی و سموم در حال گردش در خون، از بین می روند.  آب ولرم به بهبود گردش خون در بدن شما کمک می کند و ریسک ابتلا به مشکلات سلامتی مختلف در ارتباط با وجود سموم در خون را کاهش می دهد.

جدا از جوان سازی سلول های پوستی، مصرف روزانه آب ولرم پوست شما را سم زدایی می کند و بدینوسیله ریسک بیماری های مرتبط پوست را پایین می آورد. قاعده نوشیدن حداقل هشت لیوان آب ولرم بدن را در مقابل آکنه در مسیر درستی قرار می داد. آب ولرم منافذ پوست را رفع انسداد می کند و سموم موجود در پوست را از بین می برد. علاوه بر آن آب ولرم به مانند یک مرطوب کننده طبیعی برای پوست خشک و سوخته شده عمل می کند.
کاهش ریسک بیماری های سوختن پوست ناشی از آب

فایده دیگری که به نوشیدن آب ولرم اضافه می شود این است که شما در ریسک پایین تری از سوختگی پوست توسط آب قرار می گیرید. به این علت که آب ولرم تعداد زیادی از میکروب های موجود در آب را می کشد، از این رو مصرف آن در قیاس با مصرف آب یخ، مناسب تر است.

مغز شما از 75٪ آب تشکیل شده است و چنانچه بارها در بخش سلامت نمناک توضیح داده ایم اگر مقدار کافی آب می نوشید؛ شما خواهی دانست که بدون آب مغز شما در سطح خوبی فعالیت نخواهد داشت. نوشیدن یک لیوان آب ولرم در صبح، احساس تند و تیز و تمیزی در طی روز به شما خواهد داد.
آب ولرم کاملا شما را سر حال می آورد

دلیل اینکه شما باید بعد از بیدار شدن آب ولرم بنوشید، این است که احساس خوب تازگی به شما دست خواهد داد. واقعا هیچ چیزی به شما بعد از بیدار شدن با دهان خشک حس تازگی نخواهد داد جز لذت بخش ترین ماده شفا بخش زندگی، آب ولرم.